по профессии 43.01.09 Повар, кондитер
срок обучения 1 год 10 месяцев
Учебной дисциплины ОП.01 Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены
Учебной дисциплины ОП.02 Основы товароведения продовольственных товаров
Учебной дисциплины ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места
Учебной дисциплины ОП.05 Основы калькуляции и учета
Учебной дисциплины ОП.06 Охрана труда
Учебной дисциплины ОП.07 Иностранный язык в профессиональной деятельности
Учебной дисциплины ОП.08 Безопасность жизнедеятельности
Учебной дисциплины ОП.09 Физическая культура
Профессионального модуля ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации
срок обучения 3 года 10 месяцев
Учебной дисциплины ОДБ.01 Русский язык
Учебной дисциплины ОДБ.02 Литература
Учебной дисциплины ОДБ.03 Иностранный язык
Учебной дисциплины ОДБ.04 Информатика и ИКТ
Учебной дисциплины ОДБ.05 История
Учебной дисциплины ОДБ.07 Экономика
Учебной дисциплины ОДБ.09 География
Учебной дисциплины ОДБ.10 Физика
Учебной дисциплины ОДБ.14 Физическая культура
Учебной дисциплины ОДП.01 Математика 3г10м
Учебной дисциплины ОДП.02 Химия
Учебной дисциплины ОДП.03 Биология
Учебной дисциплины ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места
Учебной дисциплины ОП.06 Охрана труда