Цикловые комиссии

  • Цикловая комиссия «Технологии продукции общественного питания»
  • Цикловая комиссия «Товароведения и экспертизы качества потребительских товаров»
  • Цикловая комиссия «Общеобразовательных дисциплин и воспитательной работы»

Цикловая комиссия «Технологии продукции общественного питания»

Председатель комиссии –  Проценко Лариса Владимировна

В состав комиссии входят:
Беликова Татьяна Николаевна, Комарова Любовь Ивановна, Шкляревская Лидия Степановна, Крупа Валентина Николаевна, Лобунцова Наталья Васильевна, Королёва Виктория Николаевна, Ходочкова Наталья Викторовна, Горошко Елена Владимировна, Бородкина Людмила Ивановна, Саблина Татьяна Владимировна, Топалова Нина Ивановна, Рыбалко Ольга Григорьевна.

Преподаватели имеют квалификационные категории:

  • специалист высшей  категории – 1 чел.
  • специалист первой категории – 1 чел.
  • специалист второй категории – 1 чел.

Мастера имеют педагогическое звание:

  • «мастер производственного обучения первой категории» — 6 чел.
  • «мастер производственного обучения второй категории» — 3 чел.

Методическая проблема педагогических работников цикловой комиссии «Технология продукции общественного питания» – повышение качества образования обучающихся на основе ориентированного подхода к обучению.

Целями цикловой комиссии «Технологии продукции общественного питания» являются:

  • реализация требований компетентносного подхода в обучении студентов;
  • внедрение в учебный процесс инновационных технологий обучения;
  • повышение уровня профессионального мастерства педагогических работников.

Цикловая комиссия «Товароведения и экспертизы качества потребительских товаров»

Председатель комиссии – Стретенцева Алина Васильевна

В состав комиссии входят:
Гридина Татьяна Васильевна, Лазарева Татьяна Владимировна, Шмерина Оксана Михайловна, Громенко Нина Петровна, Закорко Марина Владимировна, Пустяк Оксана Анатольевна, Титухина Лариса Митрофановна.

Преподаватели имеют квалификационные категории:

  • специалист высшей  категории – 2 чел. (из них 1 чел. имеет звание преподаватель-методист; 1 чел. имеет звание старший преподаватель);
  • специалист высшей категории – 2 чел;
  • специалист первой категории – 3 чел.

Методическая проблема педагогических работников цикловой комиссии «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»: «Современные подходы к образовательному процессу в рамках реализации модульной системы обучения».

Целями цикловой комиссии «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» являются:

  • повышение уровня профессиональной подготовки преподавателей и мастеров производственного обучения;
  • создание условий для личностного и профессионального роста с целью подготовки конкурентоспособных специалистов в области торговли.

Цикловая комиссия «Общеобразовательных дисциплин и воспитательной работы»

Председатель комиссии –  Жук Юлия Анатольевна

В состав комиссии входят:
Дмитриева Инна Александровна, Беленцова Оксана Николаевна, Можаева-Золотухина Ольга Васильевна, Доронина Ирина Емельяновна, Бурдина Татьяна Михайловна, Рыженко Оксана Викторовна, Коновалова Татьяна Викторовна.

Преподаватели имеют квалификационные категории:

  • специалист высшей  категории – 6 чел.
  • специалист второй категории – 1 чел.

Методическая проблема педагогических работников цикловой комиссии «Общеобразовательных дисциплин и воспитательной работы»: «Повышение качества образования в техникуме на основе компетентностно-ориентированного похода к обучению. Воспитание гармонично развитой личности, обладающей общекультурными и профессиональными компетенциями, активной гражданской позицией, принципами здорового образа жизни, подготовленную к конкурентоспособной деятельности в сфере ресторанного сервиса и торговли»

Целями цикловой комиссии «Общеобразовательных дисциплин и воспитательной работы» являются:

  • повышение теоретического, научно-методического уровня подготовки преподавателей общеобразовательных дисциплин для обучения конкурентноспособных специалистов ресторанного сервиса и торговли;
  • разработка електронного образовательного комплекса по дисциплинам (электронных наглядных пособий);
  • воспитание гармонично развитой личности, конкурентноспособного специалиста сферы торговли и ресторанного бизнеса.